壱岐焼酎の日 壱岐酒造協同組合が2005年に制定。 1995年のこの日、「酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律」の地理的表示を保護する規定に基づき、国税庁が「壱岐焼酎」を地理的表示に指定した。 壱岐酒造協同組合