こんばんは('ω')ノ
ららぽーとのレストラン街は平日でもランチタイム終わるまではけっこう混んでることが多く並んでたりするので、混雑してない銚子丸に行きました
今はハモが旬のようですね
初めて食べましたが淡白な白身で癖もなく美味しかったです
ハモと海老の天ぷら、蟹の身の軍艦
そしてアワビの踊り焼き
ひっくり返すタイミングとか店員さんが声掛けしてくれます
最終的には切ってきてくれるので、あくまでパフォーマンスだけですね
焼き立てはコリコリするほど硬すぎず柔らかいです
何も付けず塩みだけでじゅうぶんでした
今日も一日お疲れ様でした
おやすみなさい