こんばんは(‘ω’)ノ
京成八幡から本八幡の間にあるネパール料理のお店”サンサール 本八幡店”
ディロセット
ひとつひとつは癖があり微妙な味ですが、混ぜ合わせることにより複雑な美味しさになるので不思議です
ダルスープも豆のみの塩気のある薄いものではなく、具材もたっぷりで美味しいです
ネパール系のカレーはどちらかというと苦手意識があったんですが、これは美味しかったです
パロタ
注文してから焼き上げるパロタは大判で薄焼き、さっくりパリパリ、積み重なる層ではなく内から外へ巻かれてるタイプ
ちょっと粉っぽさがあります
本八幡駅からちょっと住宅街に外れたところにある”とんかつ うめ田”
栃木産浅野豚リブロースかつ定食、浅野豚メンチカツ
厚切りでボリュームのある肉は低温でじっくり火入れをしているので柔らかくジューシー、岩塩で脂の甘みが引き立ちます
メンチもかなり厚みがありずっしりぎっしり、何も付けなくても肉の旨味と下味の塩味でじゅうぶん
全体的にボリュームがあるのでちょっと重いですが美味しいとんかつでした
今日も一日お疲れ様でした
