こんばんは('ω')ノ
ビビットの催事でベーグルを見かけたので買ってきました
卵、バター、油不使用だという九州のベーグルショップ"ルコラ"というお店のベーグル
トースターで外がカリッとするぐらい焼くのが好みなんですが、なんかいまいちカリッとしません。。。
正直ベーグルというより完全にパンで、コンビニのパンコーナーにあるのと同じでした
ヘルシーなコンセプトを重視するあまりベーグル感が損なわれてしまうと本末転倒なので、卵もバターも油も使っていいのでちゃんとしたベーグルが食べたいです
日本ではわりとちゃんとしたベーグルに近いのはベーグル&ベーグルぐらいですかね
度々言ってますがIKEAのマンゴーベーグルはやはり別格でした
今日も一日お疲れ様でした
おやすみなさい