他はともかく川越達也はTV出演しながらも本業も毎日休みなくキッチンに立ってたそうです
元々料理人なのでTVに出演しなくなったからといって消えたわけではなくそれが本来の姿ですからね
忙しくてどちらかを削らなきゃいけない、本業に支障が出るといった理由でTVの出演を減らしていったのであればむしろ本当にプロの料理人として信頼できる人物だろうと思います
他はともかく川越達也はTV出演しながらも本業も毎日休みなくキッチンに立ってたそうです
元々料理人なのでTVに出演しなくなったからといって消えたわけではなくそれが本来の姿ですからね
忙しくてどちらかを削らなきゃいけない、本業に支障が出るといった理由でTVの出演を減らしていったのであればむしろ本当にプロの料理人として信頼できる人物だろうと思います